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茶艺茶道新闻

深化茶文化交融互鉴 海丝茶道万里飘香

发布时间:2020-12-05  字号:  【关闭】

  为助推海内外茶文化交流互鉴,同时围绕决战脱贫攻坚、决胜全面建成小康社会的重点任务,助力中国茶产业拓展海内外市场,11月30日,“海丝茶道 万里飘香”2020年首届海丝国际茶文化论坛在福州开幕。论坛包含开幕式、主旨演讲和“茶农的幸福生活”“茶文化的传承与发展”“茶文化的海外传播”3个分论坛,以及茶文化主题演出、茶艺品鉴会等活动。

  “无由持一碗,寄与爱茶人。”茶叶是世界三大饮品之一,对很多人们而言喝茶也已成生活“标配”。中国是世界上最早发现、栽培、利用茶叶的国家,元、明代以后中国茶经过南亚诸国传向西方,形成了海上“茶叶之路”,中国茶文化的影响开始遍及欧美各国。当前,全球产茶国和地区达60多个,饮茶人口超过20亿。作为茶的故乡,如今中国的茶园面积及茶叶年产量稳居世界第一,茶产业相关从业人口超亿人。

  作为中国重要的产茶大省,福建乌龙茶、红茶、白茶名扬四海,2019年茶叶全产业链产值近1200亿元,茶叶产量、单产、茶树良种推广率、全产业链产值、出口额增速等五项指标均居全国第一。在脱贫攻坚方面,茶产业也是大有可为。比如政和县,75%农民以茶为生,近年来积极探索产业脱贫攻坚路径、优化脱贫攻坚环境,走出了一条产业脱贫、茶农致富的快车道。

  抱团出海,开拓“一带一路”茶香通道。近年来,福建全面融入“一带一路”建设,着力推进海丝核心区建设走深走实,相应地闽茶出口也迎来了美好前景。2016年以来,福建率先在全国组织重点茶叶企业赴“一带一路”沿线国家开展“闽茶海丝行”经贸活动,先后到海外参加国际茶展、举办专场推介等,突出展示了福建茶叶历史悠久、茶类丰富、茶品多样、生态优良、质量安全的良好形象,宣传推介了福建茶产业与茶品牌,签订合同33亿元,设立12个闽茶文化推广中心,取得了显著的茶叶经贸成果,促进了茶文化对外交流。去年7月,在外交部福建全球推介会上,外交部长王毅喝了一杯大红袍后竖起大拇指称赞道:大红袍天下第一!他在致辞中表示,欢迎大家登武夷山,品大红袍,体现人在画中游的美好意境。

  “文明因交流而多彩,文明因互鉴而丰富”。以茶会友、因茶结缘,共同推动全球茶产业发展,这也是文明交流互鉴的生动体现。作为茶之乡、茶之祖、茶之源、茶之韵的集茶文化大成的省份,福建举办“海丝茶道 万里飘香”2020年首届海丝国际茶文化论坛,将有助于推动茶文化交流,促进全球茶产业持续健康发展。共品茶香茶韵、共享美好生活,深化茶文化交融互鉴,也将为文明融合发展注入更为强劲动力。

  茶起源于中国,盛行于世界。伴随着全球化步伐的不断加快,福建茶在市场上从“借道出口”到“扬帆出海”,正逐步实现从“卖品牌”到“卖文化”的转变。借助“海丝茶道 万里飘香”2020年首届海丝国际茶文化论坛,多个国家的驻华使节,还有来自美国、加拿大、英国、法国等20多个国家的海外茶商代表,以及在闽外国友人和华侨华人共聚福州,相信也必能在交融互鉴中凝聚共识,深化茶文化交融互鉴,助力中国茶产业拓展海内外市场,让更多的人知茶、爱茶,共品茶香茶韵,共享美好生活。(杨飞)

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